55、走油

八十之类的。但实际上，远不止这些。

    因为从80年代中期开始，各个厂矿企业开始讲经济效益了，奖金一般都比工资高。平均下来一个月两三百很常见。

    不过，用在吃饭上的比例还是有点高。

    下馆子，一个人起码得四五块钱。

    最便宜三块钱只能喝一碗混沌，当然是大汤碗，干货也比较多。

    可混沌馅儿多半是五花肉。

    这是当下最便宜的肉。

    80年代以前，肥肉比瘦肉贵，所以有句话叫挑肥拣瘦。

    80年代以后，老百姓生活渐渐提高了，人们更喜欢吃瘦肉，所以瘦肉开始比肥肉贵了。当然，还有一个原因，这会儿社会的生产力大大提高了，猪也越来越肥了，瘦肉也就越来越少。

    肥肉还能炼一炼油啥的，五花肉就不伦不类了，不良商家就用来以次充好。

    这是饭店里，食堂也大致相当。

    在食堂吃饭，略好一点的话，得两三块钱。

    差一点的也不会低于一块钱。

    工厂不是学校，你不可能买俩馒头躲在宿舍里沾大酱吃。

    所以，大家时不时自带饭菜到单位吃。

    有时就带点菜，到食堂买俩馒头或买几两米饭。

    “秀才！你看我家炸的鲅鱼好不好吃？”

    李青指着自己饭盒里的鲅鱼块儿说。

    “嗯，我尝尝。”陈凡举起筷子。

    “我也来一口！”

    冷不防，一张长脸伸过来。