第六章:庙口的潢s灯笼,与贪吃的随从神
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6.1【历史地理】被hsE灯笼包围的圣域 雨终於停了,但基隆的空气依然像刚洗完澡的浴室,带着温热的Sh气。 入夜後,基隆市区的仁三路被染成了一片辉煌的金hsE。两排密集的hsE灯笼高高挂起,每一个灯笼上都写着编号和摊位名称。这不是普通的夜市,这是「基隆庙口」,一个以奠济g0ng为心脏,血管摊位向外延伸的圣域。 「好多人……」吴芝纬站在夜市入口,推了推黑sE粗框眼镜,看着眼前这条像是沙丁鱼罐头一样的街道。 「中秋节嘛,大家都出来。」刘小威将黑sE大背包改背在x前这是逛夜市模式,伸出右手,「我牵紧你,这里b三貂岭更容易迷路,我不会放手。」 「这里是基隆的信仰中心。」小威一边开路一边介绍,「奠济g0ng供奉的是开漳圣王,是唐朝来开发福建的将军。早年基隆移民多,大家为了求平安、求发财,都聚在这里。有庙就有人,有人就有吃的。这里的每一摊,几乎都是几十年的老字号。」 空气中混合着N油螃蟹的焦香、鼎边趖的米香、还有天妇罗的油炸味。这是一种暴力的、直接的、令人肾上腺素飙升的香气。 6.2【风土食物】罪恶的油炸面包船 他们的第一站,是那个要cH0U号码牌的传奇——营养三明治。 这里的「三明治」跟西方的完全不同。它是将长椭圆形的面团下锅油炸,炸到金hsU脆後剪开,涂上厚厚的美乃滋,再夹入火腿、卤蛋、番茄和小h瓜。 「这热量看起来很惊人。」