一张大烧饼（一）

r0U粽了，五花r0U肥瘦均匀，还有乾贝的鲜……就是这个味道！跟我小时候学校门口吃到的一模一样……”有观众捧着纸盒子喃喃出声，在热气的蒸腾下，眼角也浮现出丝丝水气。

    “这不是我们衢市的糯米肠嘛！快给我来一份，要米粉馅的哈~”

    食客们逛吃逛吃，偌大的会场俨然成了最热闹的夜市，人人都洋溢着好奇又满足的笑脸。

    纸皮烧卖正好出笼，小小的笼盖一拎开，饱满的米粒都快把纤薄的皮子撑爆开。张国华以手代扇，稍稍把热气散开些，夹出一枚放入塑料碗中，递给等着的余简：“纸皮烧卖，筷子自取！”

    晶莹剔透的超薄纸皮包裹着糯糯拉丝的芝士，酱香浓郁，口感丰富，最令人震惊的，里头包裹了一整个h橙橙的咸蛋h！

    “怎麽样？”张国华问。

    余简被嘴中软糯鲜香的滋味填满，来不及开口，只得草草地竖起个大拇指。

    方子律焦急地排在队伍的中间，翘首数着前面的人头，他早就看上了台省白屿大师傅的摊子，那可是他没有吃过的胡椒饼。

    现场手擀面皮，包入调好味的r0U馅和满满的青葱，贴上烤炉用炭火焖烤，香气四溢。

    “拿好咯！”白屿用火钳夹出残留着炭火气息的饼子，晾凉些卷入纸中，手刚伸出，就被方子律一把夺过，迫不及待地咬上一口。

    老面饼皮加上了油sU，经过烘烤，又香又sU脆。馅料是上好的猪腿r0U，搭配上胡椒香料，混合了酱油和糖，包入满满的青葱再沾上白芝麻，一口下去，胡椒散发的清淡的香味顺滑地在口腔中延