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忙r0Ucu0去皮。去皮后，容佳又把黑豆倒到磨粉机里研磨，当豆子完全成粉末状后，又把它倒入锅中和白砂糖，猪油一起搅拌翻炒直至成馅，这个过程繁琐而费工。 麦果忍不住问：“mama，这个黑豆子不能买豆沙粉吗？” “外面买的豆沙粉不够纯，做出来的馅没那么香。”天气很热，厨房又没有空调，容佳累得满头大汗。 麦果拿着Sh纸巾帮容佳擦额头上的汗珠，一边问：“mama，现在好像也有翻炒机了，如果用翻炒机炒豆沙馅是不是更省时省力？” 麦金涛坐在外面的小沙发上，听着她们母nV的对话，忍不住哼了一声，“你真的是还没学会走路就想飞了。” 麦金涛从父亲手中接过这家店的后，就一直秉承着纯手工制作的理念，就算有很多人跟他说可以借助机器的辅助节省JiNg力，但他就是不认可，他认为传统的点心必须用传统的方式才能保留住该有的风味，机器做不出正宗的味道。 麦果尴尬了，她就是提一下建议，没想到爸爸反应这么大。 容佳看了看麦果，解释道：“你爸爸对这个很在意，别提这些。还有，咱们是手工作坊，很多顾客看中的就是我们纯手工制作的招牌，这也是咱们家能一直做下去的原因。机器能代替我们做很多事，但是机器做不出手工的味道，现在的人嘴都很叼，正不正宗一尝就知道，大家都不是做一次X生意的，该保留的手艺还得保留。” “嗯，我知道了。”麦果也知道手工制作的馅饼确实会b较香，但她也真的不知道做生意的门门道道。 看来，她需要学习的东西还很多啊！ 作者又废话：我想把剧情介绍完，好大口吃r0U。