给力文学 - 综合其他 - 全星系都在等我孵蛋在线阅读 - 第232章

第232章

对它其实没报多少期待,只打算看看进度,结果盖子一掀,鲜美到略带清甜的香气就随着水雾扑面而来,香得他立刻就忘了自己之前打算干嘛,直接拿了小碗和汤勺,给自己提前捞了一碗清汤出来。

    虽然只喝汤也很好,但还是得稍微捞一点儿料,不然总觉得没有灵魂。

    大骨头还没炖透,附带的rou筋也还不够火候,一戳就知道是咬不动的那种,但骨髓看起来已经可以吃了。

    龙王尾巴尺寸太大,以至于骨髓看起来完全不像骨髓,圆圆一块半漂浮在汤里,颜色奶白,质地细腻,像一块儿奶酪小饼。

    林牧咂了咂嘴,挑了一块儿不太大的“奶酪块儿”装进碗里,重新把盖子盖好,咽了咽口水,在汤里稍微加了一小撮岩盐调味,然后把汤碗放在身后桌上,等它稍微降温。

    接着,他又拿出一个盘子,把目光移向最稳的那锅五香炖rou,下意识地暂时屏住呼吸,掀开盖子,眯起眼睛长长吸一口气。

    啊……

    这是什么感觉?

    可能就是幸福吧!

    之前卤rou刚下锅的时候,rou味儿还没出来,香料的味道会相对比较明显,但随着时间推移,rou质特有的香味逐渐融入汤汁,和其中的香料融为一体,变得更加复杂和富有变化,随着水分蒸发,汤汁逐渐香醇浓厚,呈现出诱人的焦糖色,其中不断有气泡缓缓上升,轻轻炸裂,同时拨开薄薄一层油脂,让汤汁本身的味道散发出来,nongnong一股rou香。

    林牧目光直愣愣的,一边咽口水,一边抄起筷子,从锅里捞rou,哪块儿顺眼就捞哪块儿。

    瘦rou多的,rou筋多的,半肥半瘦带雪花的……各种类型的rou块儿都捞了一小坨在盘子里,在中间堆出一座小山,最后再捞一勺汤汁浇上。

    这并不是偷吃,