57.TePeacock
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切片,丢进锅里炒软,和番茄酱汁一起炖煮一下子即可。 陈梵星一边烹煮着番茄酱汁,一边不忘经验分享:「我在家做的时候呢,会是用铺排蔬菜再进烤箱的方式。每片一定要切成差不多大小,排起来才会漂亮。我很享受排列蔬菜的过程,不同蔬菜自然的颜sE、香气还有排列出来的形状,完成後就像艺术品一样。」 余邵峰一边忍受陈梵星名为分享实为炫耀的滔滔不绝,一边艰难的切完了第一根茄子。 每片都要一样大小这种讲究的刀工对他来说还是太难了…… 「切得不错啊,说不定你今天之後就不是厨房毁灭者了。」陈梵星看着余邵峰的成品扬唇而笑,同时关掉一旁的炉火,把调好味的番茄酱汁放进小碗里,「Sauce我已经煮好了,不如剩下我来切吧?」 「……谢谢,那我清一下环境。」 余邵峰果断让出砧板,一边整理桌面一边看着陈梵星大秀他俐落的刀工,然後把食材放下去炒。 首先下锅的洋葱在平底锅里滋滋作响,为了不显得过於冷淡,他还是敷衍的夸了一句:「喔,有香。」 「才开始炒洋葱而已,等一下的味道会更好。」陈梵星彷佛自带着某种型男大主厨的意识,把其他蔬菜放下去後竟然还花俏的甩了甩锅,彷佛锅铲的金属都能映照出他的帅气,「节目很用心耶,Basil都是用新鲜的,香气跟乾燥香料完全不一样,下锅之後你就知道了。」 知道什麽啦一点也不想知道!!超假掰的有够烦躁——